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しそ酢　ダイエット

しそ酢ダイエットは以前グルメレポーターの彦摩呂さんが、このしそ酢とエクササイズで見事1ヶ月で5kgやせたことでよく知られています。

しそ酢ダイエットは食後にしそ酢を飲んで行うダイエット方法です。
しその葉には、ロズマリン酸というポリフェノールが豊富に含まれています。
ロズマリン酸はしそ科の植物に含まれていて、糖や脂肪の消化・吸収を抑える働きをしてくれます。これがしそ酢ダイエットのダイエット効果です。

摂取した炭水化物は、炭水化物→麦芽糖→ブドウ糖へ分解されていきます。使われずに余ったブドウ糖は、血液中に溢れ、やがて中性脂肪へと変化します。

ロズマリン酸は、麦芽糖をブドウ糖に分解するマルターゼという酵素を抑えてくれるので、ブドウ糖に変化できなかった麦芽糖は、蓄えられずにそのまま排泄されるのです。

ダイエット効果だけでなく、糖尿病などの予防効果も期待できるようです。

また、しそにはカロチンが豊富に含まれていて、血液をサラサラにしたり、免疫力を高めてくれる効果もあります。

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